Ингредиенты
1 лук
1/3 стакана муки
1 ч. л. соли
½ ч. л. порошка чили
2 стакана хлебных сухарей
2 яйца взбить с 2 ст. л. воды
Приготовление
Разогрейте духовку до 230°C. Смажьте противень маслом. Нарежьте лук толстыми кольцами, отделите колечки друг от друга. В миске смешайте муку, соль, порошок чили. В другую добавьте яйца, в третью – сухари. Опустите кольца в муку, затем в яйца, после чего в сухари и положите на противень.
Выпекайте 10-15 минут и подавайте с соусом на ваш вкус.