Свинина — 600 Грамм
Картофель — 5 Штук
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Чеснок — 5 Зубчиков
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Масло растительное — По вкусу
ᅠ
Способ приготовления:
1. Перед тем, как приготовить картошку со свининой в мультиварке, порежьте мясо, предварительно его помыв. Затем обжарьте его в постном масле, включив в режиме «Жарка».
2. Добавьте крупно нарезанную морковь и лук после того, как свинина слегка обжарится и изменит цвет.
3. Продолжайте процесс обжарки до тех пор, пока лук станет прозрачным. Это приблизительно минут 5-7. Посолите, добавьте молотый перец, любые специи, которые вам нравятся.
4. Начищенный картофель нарежьте кубиками средней величины. Выложите его в мультичашу. Долейте полстакана воды, если в поджарке мало влаги.
5. Все перемешайте. Выберете режим «Рагу» или «Тушение» на один час. Закройте крышкой.
ᅠ
Количество порций: 3-4
Время приготовления: 1 час 20 мин