Умное пирожное в мультиварке поларис, редмонд, мулинекс, панасоник, филипс получило свое название благодаря особому свойству самостоятельного разделения на три полноценных слоя.
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Мука - 150 г
Сахар - 125 г
Сливочное масло - 120 г
Яйца - 4 шт.
Ванильный сахар - 20-25 г
Соль - по вкусу
Корица - по вкусу
Какао - по вкусу
Мороженное - по вкусу
Способ приготовления
1.Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с сахаром, постепенно добавляя сливочное масло, а затем муку (можно добавить корицу) и молоко.
2. В белки добавим немного соли и взбиваем до образования густой пены.
3. Соединяем белки с основной массой.
4. Заполняем получившейся смесью чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом. Устанавливаем режим “Выпечка” на 45 минут.
5. Готовый пирог украшаем мороженным и какао. Приятного аппетита!
