ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сгущенное молоко - 380 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 150 г.
Лимон - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Маргарин - 10 г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Приступая к процессу приготовления, прежде всего, важно тщательно взбить яйца со сгущенкой. Для того, чтобы эффект был максимальным, лучше использовать миксер. При средней скорости процесс должен занимать 3 минуты.
2. Берем половину лимона. Сок нужно выжать в смесь. Цедру нужно натереть на терке и добавить к ингредиентам. Все снова нужно тщательно взбить.
3. Постепенно вводим в смесь муку и добавляем соду. Важно отметить, что соду мы не гасим, ведь в составе есть лимонный сок, который вступит с ней в реакцию. Чашу мультиварки смазываем. Можно использовать сливочное масло или маргарин.
4. Чашу мультиварки смазываем. Можно использовать сливочное масло или маргарин. Загружаем тесто. Устанавливаем режим выпечки и готовим один час. Через 40 минут с помощью деревянной палочки проверяем степень готовности.
5. Когда изделие будет готово, даем ему остыть не вынимая из чаши. Охлажденное изделие достаем. Режем на кусочки и украшаем по своему вкусу. Вкуснейший ароматный пирог готов! Приятного чаепития!
