🔸на 100грамм - 111.51 ккал🔸Б/Ж/У - 5.45/2.52/17🔸
Ингредиенты:
Манная крупа - 150 гр
Кефир 1% - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Сода - 1/2 ч.л.
Подсластитель по вкусу
Молоко 1,5% - 350 мл
Приготовление:
Манку с содой залить кефиром. Оставить набухать на 1 час. Отделить белки от желтков. Желтки, Сах.зам., ванилин добавить к манной смеси, белки взбить до пиков и аккуратно ввести в смесь.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 мин.. Молоко нагреть и залить им готовый манник ( прямо в форме). Молоко моментально впитается. Готовый манник остудить и наслаждаться!
Приятного аппетита!
