🔸на 100грамм - 130.95 ккал🔸Б/Ж/У - 9.47/2.24/18.97🔸
Ингредиенты:
Лаваш 1 шт(100 гр)
Яйца 2 шт
Творог нежирный 300 гр
Тыква запеченная 250 гр и ещё 1 ст л
Кукурузный крахмал 2 ст л( можно без него)
Подсластитель по вкусу, корица, молотый имбирь.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом, кукурузным крахмалом и тыквой. Добавляем подсластитель. Хорошо взбиваем блендером. Добавляем 1 ст л запеченной тыквы, нарезанную кубиками и ещё раз мешаем.
Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожно-тыквенную массу и размазываем ее по всей поверхности. Заворачиваем лаваш рулетом.
Противень застилаем бумагой для выпечки (можно взять силиконовый коврик или любую форму для выпечки) и помещаем на нее рулет.
Сверху рулет промазываем желтком.
Запекаем в духовке при 180 гр 25-30мин
Режем на порции😉
Приятного аппетита!
Автор фото: juli_pravpit
