Ингредиенты
Кальмары 4 шт.
Огурец 4 шт.
Маслины без косточек 300 гр.
Кунжутное масло 2 ст. л.
Зелень
Майонез 4 ст. л.
Кетчуп 1 ст. л.
Лук 1 шт.
Соль, перец
Способ приготовления
Шаг 1 Кальмары чистим, выкладываем в горячую воду, варим 3-4 минуты, остужаем и режем соломкой.
Шаг 2 Огурцы разрезаем пополам, удаляем семена чайной ложкой.
Шаг 3 И режем тонкими ломтиками.
Шаг 4 Маслины режем кружочками.
Шаг 5 Делаем заправку: майонез смешиваем с кетчупом.
Шаг 6 В заправку добавляем пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный лук и кунжутное масло. Перемешиваем.
Шаг 7 В глубокую тарелку выкладываем кальмары, огурец, маслины. Заправляем заправкой, перчим, перемешиваем и подаем к столу.
