🔸на 100грамм - 194.29 ккал🔸Б/Ж/У - 19.74/11.1/3.82🔸
Ингредиенты:
Куриные ножки, бедра — 8-9шт (1кг)
Соевый соус — 1 ст.л
Мед — 1 ст.л
Горчица (я беру 1 ч.л обычной крепкой горчицы и 1 ч.л французской горчицы) — 1 ст.л
Оливковое масло — 1 ст.л
Чеснок — 2-3 зубчика
Специи, приправы — базилик, петрушка, паприка, черный перец, майоран, укроп (любые, на Ваш вкус)
Соль — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
В небольшой глубокой миске готовим маринад: перемешиваем соевый соус, мед, горчицу и оливковое масло.
Куриные ножки и бедра солим, приправляем специями, выжимаем чеснок, перемешиваем и добавляем заготовленный маринад, перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим мариноваться на ночь (но не менее чем на 3 часа) в холодильник.
Утром готовим нашу курочку. Берем форму, смазываем оливковым маслом и выкладываем маринованную курочку. В разогретую духовку (175С градусов) ставим курочку и готовим около часа, или до готовности.
Приятного аппетита!
