ИНГРЕДИЕНТЫ:
- баранина 500 г
- лук репчатый 2 головки
- специи
- зелень
- перец
- уксус
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1 : Смешать бараний фарш с приправами, добавить измельченный лук, посолить, как следует вымесить. Сформовать колбаски желаемого размера, нанизать на шпажки, дать постоять полчаса.
Шаг 2 : Переложить в мультиварку, выставить режим «Выпечка», готовить сочный кебаб из баранины в мультиварке 40 минут. За время жарки кебабы пару раз перевернуть. Подавать к столу с зеленью и овощами.