Ингредиенты:
Рисовые блинчики 4-6 шт (можно приготовить самим)
Шампиньоны свежие 5-7 шт
Луковица 1 шт
Панировочные сухари 2 ст. л.
Петрушка (зелень) 2 веточ.
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция приготовления
Рисовые блинчики разложить по одному. Опускать в теплую воду на 10 секунд. Вынуть и выложить на полотенце отдельно друг от друга
Шампиньоны хорошо вымыть, лук очистить, зелень вымыть.
Обжарить на 1 ст. ложке растительного масла мелко нашинкованные грибы и лук. Посолить и поперчить.Выложить на блюдо, добавить мелко нашинкованную зелень петрушки. Перемешать.
Выложить ложку начинки на влажный блинчик и завернуть конвертиком.Конвертики сразу обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле
@try_veg
@try_veg