🔸на 100грамм - 88.96 ккал🔸Б/Ж/У - 15.56/1.14/3.07🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 1,5 кг
Рис - 50 г (у нас басмати)
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 7 г
Томаты протертые - 500 мл
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Вода - 150 мл
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Филе превращаем в фарш. Рис отвариваем до полуготовности. Смешиваем фарш с рисом и яйцом, солим, перчим, добавляем чеснок и хмели сунели. Формируем шарики и выкладываем в противень для запекания. Для соуса смешиваем протертые томаты с йогуртом, добавляем воду, соль, перец и подсластитель. Заливаем тефтели и выпекаем при 200гр 1 час, последние 20 мин дополнительно включаю гриль(не обязательно).
Приятного аппетита!