Ингредиенты:
Картофель средний 8 шт.
Сыр 200 г
Колбаса чоризо 200 г
Масло оливковое 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Картофель предварительно приготовить на пару в течение 20 минут. Немного остудить.
Надрезать картофель и поместить в образовавшиеся прорези небольшие кусочки сыра и колбасы, чередуя их.
Выложить картофель на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25 минут.
