Для теста:
🔸морковь 2 чашки
🔸орех пекан 1 чашка
🔸кокосовая стружка 0.5 чашки
🔸мед 3-4 ст.л.
Для крема:
🔸кешью (замочить на ночь) 1.5 чашки
🔸красное яблоко 1 шт.
🔸кокосовое масло 2 ст.л.
🔸мед 4 ст.л.
🔸миндальное молоко 2\3 чашки
1. Торт очень прост. Всё, что нам понадобится, это мощный блендер. Например, DreamLuxury2. Измельчаем в нем отдельно ингредиенты для теста и для крема.
2. Плотно выкладываем половину теста в форму, заливаем половиной крема, убираем в морозилку до застывания.
3. Повторяем процедуру со вторым слоем теста и крема. Убираем в морозилку.
Вынимаем из холодильника за 30 минут до подачи.
