Ингредиенты:
17 г пресного теста
20 г мякоти тыквы
15 г лука
10 г растительного масла
2 г укропа
соль, чёрный молотый перец
Мякоть тыквы натрите на тёрке. Лук мелко нарежьте и обжарьте вместе с тыквой и укропом в растительном масле. Посолите и поперчите.
Раскатайте тесто. На половину раскатанного круга выложите начинку, закройте второй половиной раскатанного теста и скрепите края.
Обжарьте на умеренно разогретой сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки с каждой стороны.