Ингредиенты
мука пшеничная 550 граммов
разрыхлитель 5 граммов
масло сливочное 200 граммов
яйцо 3 штуки
сахар 250 граммов
вишня
сахарная пудра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растираем масло с сахаром. Добавляем просеянную муку и столовую ложку разрыхлителя. Вбиваем по очереди три яйца. Еще раз тщательно взбиваем полученную массу при помощи миксера.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем пергамент на противень. Вливаем большую часть теста. Если используется свежая вишня, то необходимо освободить ягоды от косточек. Выкладываем вишню. Заливаем оставшимся тестом. Выпекаем 20-25 минут. Остужаем. Украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
