ИЗ ЧЕГО ГОТОВИТЬ
сахар - 500 гр.
молоко - 175 мл.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Молоко кипятят, засыпают в него сахар и варят, помешивая, 20-30 мин.
Готовность помады определяют так: чайную ложку массы бросают в холодную воду; если при том образовался твердый шарик, помада готова.
Светло-коричневую массу выливают тонким слоем (до 2 см) на противень, остужают и нарезают фигурки любой формы.
