Многие любят покупать на рынках различные овощные салаты по-корейски. Одними из самых распространенных и любимых таких покупок являются корейские огурчики. Я предпочитаю подобные закуски делать дома и предлагаю вам один из вариантов огурцов по-корейски. Такие огурчики прекрасно хранятся в холодильнике в течение одной недели, и с каждым днем становятся вкуснее.
лук репчатый - 1 шт.
соль - 1 ч.
соевый соус - 2 ст.
уксус - 2 ст.
острый красный перец сушеный - 0,5 ч. л.
кунжутное масло - 5 ст.
кунжутное семя - 1 ст.
Раскалить кунжутное масло на маленькой сковородке и раскаленное масло влить на смесь острого перца с чесноком. Сверху присыпать кунжутным семенем. Приятного аппетита! 🇰🇷🇰🇷🇰🇷
