• 100 г соевых лапшой (тонкая линия) или риса • 10 креветок Black Tiger • около 150 г (в упаковке 10) помидорами черри (может быть в 3 цветах) • 40 г огурца • 3 столовые ложки соленого арахиса • 1 красный чили • 3 столовые ложки нарезанный лук соус: • 1 уровень столовая ложка свежего тертого имбиря • 1/3 стакана рисового уксуса • 2 столовые ложки коричневого сахара • 1/2 столовые ложки соевого соуса • 3 столовые ложки свежего сока лайма опционально: • 1/2 чашка листьев мяты • 1/2 чашки свежего ростки маш • 2 столовые ложки рыбного соуса • Свежий кориандр
Подготовка пасты в соответствии упаковать инструкции. Отрежьте ножницами на мелкие кусочки.
Оттепель креветки, если они были заморожены и при необходимости, очищены (оторвать голову от брони, сделать надрез вдоль выпуклой стороне ствола, удалите темную кишку). Промыть и тщательно высушите.
Разрежьте помидоры пополам. Вымойте огурец и нарезать тонкими ломтиками. Рубленые арахис.
Соус : положить имбирь в кастрюлю, добавить рисовый уксус, сахар. Перемешать и довести до кипения. Варить около 1 минуты, затем добавьте креветки, половину нарезанного перца чили и варить около 30 секунд с каждой стороны (сырья - серый креветки можно приготовить немного больше времени, пока вы не измените цвет на оранжевый). Помимо огня, добавить оставшееся чили и сок лайма, соевый соус и рыбный соус, при использовании.
Паста введен в салатницу, добавьте помидоры, огурец, маш ростки и креветки, посыпать разорванной мяты и кориандра (если вы используете их), полить соусом. Посыпать арахисом, зеленым луком и аккуратно перемешать. Подавать сразу же. Если вы хотите салат, приготовленный заранее, мы должны держать соус отдельно, добавить его перед подачей на стол.
-
-
