Ингредиенты:
1,4 л. ванильного мороженого, немного смягченное
900 мл. кофейного мороженого, немного смягченное
1 круглый бисквитный корж (280 - 340 гр.) толщиной 2,5 см.
3 ст. л. коньяка (по желанию)
2 ст. кокосовой стружки, обжарить
Рецепты с похожими ингредиентами: ванильное мороженое, кофейное мороженое, бисквит, коньяк, кокосовая стружка
Приготовление:
Уложить полиэтиленовую пленку в чашу диаметром 23 см. с объемом 3 л. Поместить в чашу ванильное мороженое, прикрыть сверху другим слоем пленки и осторожно сделать углубление, оставляя отступ 2,5 см. от верхнего края чаши. Поставить чашу с мороженым в морозильную камеру на 45 мин.
Убрать верхний слой пленки и заполнить центр кофейным мороженым. Убрать излишки и разровнять поверхность.
Положить сверху бисквитный корж и полить коньяком. Прикрыть торт пленкой и поставить в морозильную камеру на 2 ч.
Убрать верхний слой пленки и перевернуть чашу на блюдо. Затем убрать чашу и оставшуюся пленку. Посыпать торт кокосовой стружкой и слегка прижать к поверхности.
Подавать торт немедленно или хранить в морозильной камере в течение 2 дней.
