помидоры 4 штуки
мука пшеничная 250 граммов
масло сливочное 100 граммов
вода 50 миллилитров
сыр 100 граммов
яйца 2 штуки
масло растительное 30 граммов
специи сушеные (базилик, орегано, майоран, тимьян) 1/2 ч. ложки
соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Просеять муку с солью.
2. В просеянную муку добавить сливочное масло и размять вилкой.
3. В полученную массу добавить воды.
4. Раскатать тесто и положить в форму для выпечки.
5. Взбить яйца, добавить тертый сыр. Полученную массу, выложить на корж.
6. Сверху разложить нарезанные помидоры.
7. Смазать растительным маслом и посыпать специями.
8. Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать 20-25 минут.
