Хочу поделиться с вами этим не сложным рецептом!
Уверяю вас, ваши детки будут в восторге!)
Нам нужно:
Творог — 0,5 кг.
Манная крупа — 100 г
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Ванильный сахар или экстракт (можно без него)
Изюм (по желанию)
Запекала вкусняшку не в духовке, а в мультиварке. Но рецепт так же подходит и для духовки.
Творог, если крупный лучше протереть через сито!
1. К творогу вбить два яйца, мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар. 2. Массу перемешать венчиком, ложкой или миксером.
3. К творожной массе добавить 100 г манной крупы.
4. И снова перемешать, любым удобным способом, добавить изюм
Оставить массу для запеканки настояться в течении 30 минут. Это делается, для того, чтобы манная крупа впитала в себя жидкость и немного увеличилась в объеме.
5.Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом и посыпать манкой.
6. Настоявшееся тесто вливаем в форму.
7. И запекаем. В мультиварке, я это делаю на режиме выпечка. Время приготовления — 50 мин. В духовке при 180 гр. С., хватит 40 минут.
УСЁ) готово. Кусочек вкусняшки можно полить сгущенкой, любимым вареньем. В моем случае это карамель!)
Приятного аппетита!😘