🔸на 100грамм - 148.96 ккал🔸Б/Ж/У - 11.3/2.69/19.2🔸
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир 1% - 55 г
Мука цельнозерновая - 50 г
Кукурузная мука - 25 г (можно заменить на цельнозерновую)
Подсластитель - по вкусу
Начинка:
Творог обезжиренный - 120 г
Белки - 1 шт
Желток - 1 шт (для смазывания)
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Замесить тесто. Для начинки все смешать. Тесто раскатать толщиной 0,3 см. Вырезать круги, на половину выложить творожную начинку и накрыть второй половинкой. Смазать желтком. Выпекать на 180С 15-20 минут, до румяности.
Приятного аппетита!