Ингредиенты:
Соевый соус - 1/4 стакана;
Соус хойсин - 1/4 стакана;
Мед - 2 ст.л.;
Соус шрирача - 2 ст.л.;
Рисовый уксус - 2 ст.л.;
Кунжутное масло - 1 ст.л.;
Чеснок - 2 зубчика;
Имбирь - 1 ст.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Перец - 1 ч.л.;
Ребра молодого барашка;
Маринуйте 1 час, запекайте при температуре 140 градусов 30 минут
На сковороду:
Соевый соус - 1/4 стакана;
Соус хойсин - 1/4 стакана;
Мед - 1/2 стакана;
Соус шрирача - 2 ст.л.;
Рисовый уксус - 2 ст.л.;
Кунжутное масло - 2 ст.л.;
Чеснок - 2 зубчика;
Доведите до кипения и томите 30 минут, обжарьте ребра в масле, выложите в соус и посыпьте семенами кунжута и зеленым луком.
GIF
