🔸на 100грамм - 114.09 ккал🔸Б/Ж/У - 14.32/5.21/2.17🔸
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Сладкий перец – 10 г
Брокколи – 120 г
Яйца – 2 шт
Йогурт натуральный – 60 г
Сыр нежирный - 70 г
Сода - 3 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мясо маленькими кусочками. Можно его слегка обжарить с 1 чайной ложкой масла и специями. В миске смешать яйца, специи и йогурт. Сюда же добавить натертый сыр. Режем перец кубиками, брокколи – можно взять замороженную – разделить на соцветия. Все соединить и перемешать. Выложить в формы для кексов. Указанное количество продуктов ровно помещается в стандартную силиконовую форму для приготовления 6-ти кексов.Поставить в духовку и выпекать до готовности. Поскольку куриное мясо брала сырое, а с силиконом духовку сильно не раскочегаришь, запеканка с курицей готовилась минут 40-50.
Приятного аппетита!
