🔸на 100грамм - 154.12 ккал🔸Б/Ж/У - 10.77/10.1/5.22🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Грецкий орех - 100 г
Сыр - 100 г (у нас российский)
Гранат - 1 шт
Лук - 1 шт
Свекла - 2 шт
Яйцо - 3 шт
Сметана - 5 ст. л
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите филе, разберите его на волокна. Выложите курицу нижним слоем салата. Луковицу почистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте её в масле до мягкости, а потом уложите следующим слоем. Промажьте его сметаной. Яйца отварите. Натрите их на тёрке сверху. Промажьте слой сметаной. Посолите его и поперчите. Следующим слоем натрите сыр, и снова сметана. Очистите и измельчите орехи. Насыпьте из сверху. Следом промажьте всё сметаной. Отварите свеклу до готовности. Остудите её, очистите, а потом натрите на крупной тёрке. Выложите слой свеклы сверху и по бокам салата. Потом посолите его, поперчите и смажьте сметаной. И в конце украсьте салат гранатовыми зёрнами. Оставьте его на 3-4 часа в холодильнике.
Приятного аппетита!
