Ингредиенты:
3 белка
Сода (не забудьте погасить) или разрыхлитель
3 саше сахарозаменителя "ФитПарад" или любого другого используемого вами
100 грамм кефира
5-6 столовых ложек с горкой цельнозерновой муки
Для пропитки натуральный йогурт, смешанный с сахарозаменителем
Любой фрукт (у меня груша)
Приготовление:
Взбить белки, разрыхлитель, сахарозаменитель.
Добавить 100 грамм кефира, взбить.
Добавить муку, тщательно перемешать и выпекать оладушки.
Промазываем каждый слой йогуртом, смешанным с сахарозаменителем, добавляем фрукты.
Отправляем на ночь в холодильник.