🔸на 100грамм - 123.12 ккал🔸Б/Ж/У - 18.78/1.68/7.5🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 900 г
Гречка - 120 г
Лук - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 7 г
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Куриную грудку промойте и просушите. Очистите лук и чеснок. Зелень также промойте. В кипящей подсоленной воде сварите гречку до готовности. Пропускаем через мясорубку курицу, лук, чеснок и зелень. Соединяем фарш с гречкой, яйцом и специями. Перемешиваем и ставим в холодильник на 10 минут. Формируем из фарша котлетки. Обжариваем котлеты на масле до золотистого цвета со всех сторон.
Приятного аппетита!
