Ингредиенты:
Свекла отварная 250 г
Мед 3 ст. л.
Уксус бальзамический 3 ст. л.
Перец кайенский щепотка
Тмин в порошке щепотка
Чеснок в порошке щепотка
Паприка в порошке 1 ч. л.
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Предварительно отварную и очищенную свеклу нарезать кубиками и выложить в блендер. Измельчить до однородной консистенции.
Добавить бальзамический уксус и мед, а также все пряности и соль. Перемешать.
Хранить соус в холодильнике в герметичной емкости.