🔸на 100грамм - 159.62 ккал🔸Б/Ж/У - 12.12/9.26/6.76🔸
Ингредиенты:
Рыбная консерва - 1 шт ( у нас тунец)
Картофель - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр - 70 г
Лук зеленый - 30 г
Кунжут - 5 ст. л
Соевый соус - 1 ст. л
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Соль - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель, морковь, яйца. Откройте консерву, отцедите от жидкости рыбу. Разомните рыбку вилочкой. Порежьте максимально мелко лук, добавьте тертый картофель и морковь. Для них используем крупную терку. Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Добавьте их к остальным ингредиентам. Добавьте йогурт, соевый соус, зеленый лук. Перемешайте. Откорректируйте на соль.
Сформируйте шарики. Кунжут обжарьте на чистой и сухой сковороде до кремового цвета. Обваляйте в нем шарики. Готовые салатные шарики разложите по тарелочкам, украсьте зеленью и подайте к столу.
Приятного аппетита!
