Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сыр пармезан — 100 г
Мука — 1–1,5 стак.
Кунжутные семечки — 20 г
Разрыхлитель — 1 ст. л .
Охлажденная вода — 60 мл
Приготовление:
1. Муку, яйца, кунжут, разрыхлитель смешайте в миске. Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока смесь не превратится в "хлебные крошки".
2. Добавьте тертый сыр. Влейте воду и замесите тесто. Раскатайте и вырежьте печенье формочками в виде сердечек.
3. Выложите на противень, смазанный подсолнечным или оливковым маслом. Отправляйте валентинки в разогретую до 200°С духовку и выпекайте 20 минут.
4. Валентинки готовы. Красиво оформите их красной лентой и можете поздравлять любимого с Днем святого Валентина.
Приятного аппетита!