Ингредиенты:
Опята 300 г
Картофель 3-5 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Грибы вымыть и перебрать. Выложить в кастрюлю и залить водой. Варить 5-7 минут. Воду слить, грибы остудить Лук мелко нашинковать, картофель нарезать кубиками и вместе обжарить на растительном масле 3-5 минут, помешивая. Добавить нарезанные грибы, посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать и обжаривать до готовности картофеля. Выложить на блюдо и подавать к столу.
@try_veg
@try_veg
