Ингредиенты:
Фасоль стручковая 200 г
Рис рассыпчатый 100 г
Болгарский перец 1 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление
Фасоль разморозить. Перец очистить от семян.
На сковороде с растительным маслом обжарить фасоль и кубиками нарезанный перец 2-3 минуты.
Рис отварить до полу готовности и хорошо промыть. Добавить рис к овощам. Добавить пол стакана воды и посолить. Тушить пол крышкой на среднем огне 7-10 минут.
Рис с овощами и стручковой фасолью готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.
@try_veg
@try_veg