Ингредиенты:
Авокадо2 шт.
Ванильный стручок1 шт.
Какао-порошок3/4 чашки
Кленовый сироп1/2 чашки
Сироп агавы1/4 чашки
Апельсиновый сок1/4 чашки
Соль1/2 ч. л.
Густые сливки1,5 чашки
Рубленый фундук1/4 чашки
Способ приготовления:
Мякоть авокадо выложите в чашу блендера и добавьте семена ванили. Взбейте.
Добавьте какао-порошок, кленовый сироп, сироп агавы, апельсиновый сок и соль. Взбейте еще раз.
Постепенно влейте 3/4 стакана горячей воды. Снова взбейте.
Переложите пудинг в миски. Отправьте в холод на 2 часа.
Перед подачей украсьте густые сливки, рубленый фундук.