🔸на 100грамм - 123.01 ккал🔸Б/Ж/У - 11.23/7.57/2.56🔸
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Брокколи - 200 г
Натуральный йогурт - 3 ст.л
Сыр - 100 г
Зеленый лук - 10 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Отдельные соцветия брокколи отвариваем 10 минут и откидываем на дуршлаг. В миску разбиваем яйца, добавляем подготовленный нарезанный зеленый лук, йогурт, соль и перец. Смесь для омлета хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем подготовленный натертый сыр и ещё перемешиваем. Выкладываем в яичную смесь вареные соцветия брокколи и перемешиваем. Выливаем омлет с брокколи в смазанную форму со съемными бортиками и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут.
Приятного аппетита!