🔸на 100грамм - 90.95 ккал🔸Б/Ж/У - 8.11/1.82/10.75🔸
Ингредиенты:
Овсяные отруби - 2 ст. л
Молоко 1% - 5 ст. л
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 1 ст. л
Морковь - 1/2 шт (сырая)
Разрыхлитель - 1,5 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Для крема:
Творог обезжиренный - 150 г
Цедра лимона - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Сначала замачиваем отруби в молоке, вместе с яйцом минут на 5. В отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем отруби, перемешиваем, затем добавляем натертую на мелкой терке морковь.
Выливаем тесто на сковородку и печем на маленьком огне под крышкой до готовности. Полученный блин режем на 4 части, пропитываем подсластителем с водой, затем собираем, промазывая кремом.
Крем готовим так: все ингредиенты для крема взбиваем миксером. Убираем на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!