Ингредиенты:
Редька - 400 гр
Жгучий перец в порошке - 2,5 ст л
Рыбный соус - 2 ст л
Сахар - 1 ст л
Сливовый сироп (매실청) - 1 ст л (или любой сироп)
Раздавленный чеснок - 1 ст л
Обжаренный кунжут - немного
Соль - щепотка
Способ приготовления:
1. Нарезаем редьку тонкой соломкой.
2. Смешиваем остальные ингредиенты, чтобы сделать соус.
3. Добавляем соус к редьке, хорошо размешиваем (лучше это делать в перчатках). Готово!
