Сохрани себе!📌
1. Кефирно-ягодный коктейль: поздний ужин или перекус
🔸на 100грамм - 38.89 ккал🔸Б/Ж/У - 2.11/0.21/6.41🔸
Ингредиенты:
300-350 г охлаждённого обезжиренного кефира
200 г ягод (черника и клубника)
1 ч. л. мёда
стевия (по желанию)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Ягоды промыть в холодной воде, стряхнуть, добавить в ёмкость для взбивания.
2. Добавить к ягодам кефир.
3. Добавить мёд, стевию и взбить с помощью блендера до однородности.
4. Кефирно-ягодный коктейль налить в заранее охлаждённые бокалы и украсить ягодами.
Такой коктейль можно приготовить практически с любыми ягодами и/или фруктами
2. Коктейль с отрубями, черносливом и курагой.
Очень вкусно и полезно!
🔸на 100грамм - 103.55 ккал🔸Б/Ж/У - 5.29/1.69/17.13🔸
Ингредиенты:
Большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
2 ст.л рассыпчатых отрубей
1 ст.л льняной муки
1 ч.л какао порошка
5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
5 штук кураги
Около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.
3. Яблочный коктейль с кефиром для тонкой талии
🔸на 100грамм - 51.85 ккал🔸Б/Ж/У - 1.1/0.76/9.62🔸
Ингредиенты:
Кефир – 150 мл
Яблоко – 3 шт.
Специя: корица молотая по вкусу
Мед по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.
4. Бананово-шоколадный коктейль
🔸на 100грамм - 86.06 ккал🔸Б/Ж/У - 4.02/2.99/10.91🔸
Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Натуральный йогурт — ½ стак.
Молоко — ¾ стак.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Лед — по желанию
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
2. Взбейте до получения однородной массы.
3. Разлейте в посуду.
5. Кефирно-апельсиновый коктейль с имбирем. Прекрасный жиросжигающий коктейль
🔸на 100грамм - 40.15 ккал🔸Б/Ж/У - 2.57/0.24/7.39🔸
Ингредиенты:
Кефир нежирный - 500 мл
Апельсин - 1 шт
Имбирь - 30 г
Корица - 1 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
С апельсина снять цедру и выдавить сок.
Корень имбиря почистить, натереть на средней терке, через марлю или сито отжать имбирный сок.
Оба вида соков смешать.
Добавить апельсиновый и имбирный сок в кефир.
Добавить в коктейль молотую корицу и хорошо взбить.
Разлить коктейль в стаканы, посыпать цедрой апельсина.
Приятного аппетита!
