Иордания, как любая арабская страна, славится восхитительной кухней. При этом вы вряд ли спутаете ее с кухней других стран.
Во-первых, для иорданцев еда – не просто способ утолить голод. Это символ гостеприимства и уважения. Поэтому не отказывайтесь, если вас угощают. Во-вторых, здесь есть что попробовать – сочные закуски меззе и традиционное блюдо мансаф, нежнейшие лепешки и, разумеется, потрясающие сладости! Советуем попробовать последние вместе с потрясающим арабским кофе.
Кстати, иорданская еда не такая острая и пряная, как блюда других арабских стран.
