ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко — 1 л
манная крупа — 1 ст.
сахар — 3 ст.л.
яйца куриные — 2 шт.
сливочное масло — 3 ст.л.
соль — 0,5 ч. л.
ягоды и фрукты — 100 г
миндаль для украшения
Ягоды добавлять совсем не обязательно, но манная запеканка с ними получается гораздо вкуснее и своим внешним видом больше походит на аппетитный десертный пирог
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала нам будет необходимо приготовить саму манную кашу.
Для этого вскипятим молоко, добавим немного соли, сахара, и тоненькой струйкой, непрерывно помешивая молоко, вводим манную крупу.
Варить нам будет нужно в течение 10 минут, все время продолжая помешивать, для того чтобы в каше не было комочков.
2. Даем каше немного остыть (до теплого состояния).
3. Затем добавляем сливочное масло в теплую манную кашу.
4. Взбиваем яйца с сахаром и смешиваем их с кашей. Добавляем немного ягод и фруктов, нарезанных одинаковыми аккуратными кусочками.
5. Далее нам нужно смазать чашу мультиварки сливочным маслом, после этого помещаем в нее манную смесь.
6. Устанавливаем на мультиварке режим «Выпечка» на 50 минут.
7. По окончании времени приготовления, даем нашей запеканке остыть. Режем на кубики и украшаем миндалем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
