Ингредиенты (4 порции):
Авокадо - 2 штуки
Лимоны - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 0,3 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Разотрите два спелых авокадо, очищенных от кожи и избавленных от косточек, в пюре вместе с лимонным соком и чесноком. Добавьте аккуратно сметану, посолите и поперчите, перемешайте до однородности.