(выглядит не очень ) но очень вкусный получился)
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г
картофель - 3 - 4 шт
сырки плавленые - 2 - 3 шт
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
соль, перец
лавровый лист
зелень
масло растительное
вода
Нарезанный лук и морковь обжарить в режиме «выпечка» на растительном масле.
Добавить нарезанные грибы и картофель. Перемешать и протушить еще 15 минут все вместе на этом же режиме.
Затем добавить плавленый сыр.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Налить горячей воды. Установить режим "тушение" (для тех у кого нет функции "суп") на 1 час.
Готовый сырный суп с шампиньонами в мультиварке досолить по вкусу и заправить зеленью.
Приятного аппетита!!!