🔸на 100грамм - 169,4 ккал🔸Б/Ж/У - 6,87/5,07/24,83🔸
Состав: на 250 гр. муки: 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. л. (без горки) соли, 1 литр молока, раст. масло для смазывания сковороды (смазывать кисточкой - около 10 гр)
Яичные желтки растереть с сахаром, добавить соль и чашку молока. Помешивая всыпать муку. Взбить, чтобы не было комков. По чуть-чуть добавить оставшееся молоко. Яичные белки взбить в некрутую пену и добавить в тесто. Выпекать на растительном масле. У меня из этого количества получился 21 блин. Получается около 90 ккал в блинчике)
