🔸на 100грамм - 76.27 ккал🔸Б/Ж/У - 10.19/1.6/4.77🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Шампиньоны - 120 г
Огурец солёный - 100 г
Кукурузу консервированная - 100 г
Сметана - 2 ст. л
Соль, перец – по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Свежее куриное филе промойте, обсушите бумажной салфеткой. Поперчите и посолите. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла. Обжарьте куриное мясо до золотистой корочки с двух сторон. Остудите. Нарежьте маленькими кусочками. Шампиньоны промойте и обсушите. Удалите кожицу. Нарежьте маленькими кубиками. Обжарьте в оставшемся подсолнечном масле до готовности. В конце приправьте солью и молотым чёрным перцем. Остудите до комнатной температуры. Солёные огурцы нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты выложите слоями, используя формовочное кольцо, в следующем порядке: куриное мясо, жареные грибы, огурцы, кукуруза консервированная, куриное мясо и грибы. Каждый слой сдобрите сметаной сеточкой. Слоеный салат с курицей и грибами готов.
Приятного аппетита!
