ИНГРЕДИЕНТЫ :
рис 200 г
сухофрукты 100 г
персик консервированный 100 г
мед 2 ст.л.
масло виноградных косточек 30 мл
бадьян 1 шт.
ванилин 1 щепотка(и)
соль 1 щепотка(и)
1)Сухофрукты (вяленая вишня, ананас, курага) вымыть, измельчить
2)Прогреть сухофрукты на масле виноградных косточек.
3)Половинки консервированных персиков измельчить.
4)Добавить персик, прогреть на сковородке.
5)Рис промыть в холодной воде, отварить почти до готовности в подсоленной воде согласно инструкции на пачке.
6)Добавить подготовленные сухофрукты, мед, перемешать, добавить ванилин, звездочку бадьяна, томить на низком огне до готовности.
