🍗 Острая лапша с курицей 🔥 → Китайская кухня → CHEF.tm

🍗 Острая лапша с курицей 🔥

_________________________________
🔷 Вам понадобится:
2 куриные грудки
1/2 упаковки лапши (или любых длинных макарон)
2 сладких болгарских перца
1/2 красной луковицы среднего размера
2 зубчика чеснока
4 небольших помидора
1 стакан молока
Оливковое масло для жарки
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу
Соус терияки
Свежая зелень для украшения

🔷 Способ приготовления:
✔ Режем сладкий перец. Режем лук. Режем помидоры. Теперь пришел черед чеснока. Режем мелко-мелко. Режем куриное филе кубиками, приправляем красным перцем.

✔ Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем курицу. Выкладываем обжаренные филешки в тарелку.

✔ В этой же сковородке, где жарилась курица, обжариваем овощи 30-40 секунд. Перекладываем овощи в тарелку к курице.

✔ Варим лапшу в соответствие с инструкцией до степени полуготовности. Воду всю не сливаем. Оставляем примерно стакан.

✔ В сковородку выливаем воду, оставшуюся после лапши, наливаем молоко. Добавляем пару ложек соуса Терияки, немного черного перца. Соус помешиваем, чтобы он не пригорел.

✔ Доводим соус в сковородке до кипения и выкладываем туда овощи, перемешиваем.

✔ Перекладываем лапшу в сковородку и перемешиваем. Тушим 5-7 минут.

✔ Посыпаем сверху зеленью, раскладываем по тарелкам и подаем.

🔷 Приятного аппетита!

01.03.2017, 15:07 cheftm_25

Китайская кухня

0 0

post_pageBanner