Ингредиенты:
Шампиньоны свежие 6-8 шт
Макароны 200 г
Сыр твердый 100 г
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 2-3 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:
Грибы очистить и промыть. Нарезать грибы ломтиками и обжарить на растительном масле. Макароны отварить подсоленной воде до готовности. Выложить макароны в сковороду с грибами и заправить сливочным маслом. Перемешать и посолить.
Переложить макароны с грибами в форму. Посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов С 10-12 минут.
Немного остудить и нарезать кусочками. Выложить на блюдо, посыпать мелко нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.
