ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная-1стакан(250мл)
Сахар мелкий -1стакан.
Вода горячая-2,5 стакана.
Масло сливочное-60грамм.
Ванильный сахар-10гр
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
В сотейнике разогреть масло,всыпать в него,постоянно помешивая,просеянную муку.
Продолжая помешивать,обжарить муку до коричневого цвета(извиняюсь фото нет,думала сделала,а оно смазалось очень).
Сахар коричневый и ванильный растворить в горячей воде.
Влить сироп в муку и прокипятить на слабом огне до загустения массы.
Выложить халву в формочки.
Верх разровнять не получится,я примяла лопаткой от мультиварки.
Остудить и подавать к чаю.
Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита.
