Ингредиенты
Картофель- 2 штуки
Кабачок- 0,5 штуки
Морковь- 1 штука
Перец сладкий- 1 щепотка
Томат (помидор) красный- 1 штука
Замороженные овощи- 1 пакет
Соль- по вкусу
Специи- по вкусу
Приготовление
Это диетическое овощное рагу было просто моим спасением во время диеты. Ведь это блюдо очень низкокалорийное, и в тоже время вкусное. Готовить очень просто, и еще определенный плюс в том, что не требуется никаких замысловатых продуктов, а практически у всех овощи всегда есть в холодильнике.
1. Очищаем и нарезаем все свежие овощи.
2. На дно мультиварочной чаши наливаем немного растительного масла, выкладываем картошку.
3. Следующими ложим замороженные овощи, затем свежий кабачок.
4. На самый верх ложим морковку, помидор и перчик. Засыпаем специями, заливаем половинку мультистакана воды.
5. Включаем режим Выпечка. По окончанию режима добавляем еще немного воды, перемешиваем наше овощное рагу в мультиварке, и выбираем режим Томление.
6. Вот рагу и готово!
Всем приятного аппетита!
