Ингридиенты:
Семга слабосоленая 150 гр
Помидоры черри 15 шт
Сыр твердый 100 гр
Руккола 200 гр
Соус Наршараб
Сок лимона
Оливковое масло
Кунжут
Количество ингридиентов примерное, я все делаю на глаз
Рыбку нарезать мелкими кубиками, помидоры черри пополам или на четвертинки (можно обычные помидоры кубиками нарезать), смешиваем и поливаем 2-3 ложками наршараба и сбрызгиваем соком лимона. Чуть солим. Даем настояться мин 20-30. Нарезаем или рвем рукколу, трем на мелкой терке сыр. Все смешиваем, заправляем 1-2 ложками оливкового масла и посыпаем кунжутом.
Очень необычный вкус! Особенно нравится женщинам. Очень легкий
