______________________________________________
🔷Вам потребуется:
куриная грудка без кожи
очищенные креветки
2 ст. ложки кунжутного масла
30 грамм имбиря
стручок свежего красного острого перца
зеленый лук
700 грамм бульона (овощного или мясного)
лапша
🔷 Способ приготовления:
✔ Нарежем в полоску имбирь, красный перец , предварительно очистив его от перегородок с семенами, а также зеленый лук
✔ В подходящую кастрюльку вольем масло и на нем минутку обжарим перец и имбирь .
✔ Зальем бульоном и позволим закипеть
✔ Добавим курицу и варим 5 минут, затем очередь идет за креветками, и ещё 5 минуты на медленном огне. Вынимаем мясо и креветки из бульона .
✔ Опускаем в суп лапшу и доводим её до готовности, как написано на упаковке.
✔ Следующий этап - соединяем мясо с лапшой в супе . При подаче присыпаем зеленью лука. В суп можно добавить соевый соус по вкусу.
🔷 Приятного аппетита!
